Dans son atelier de Phalempin, Olivier Sarre brasse et embouteille différents types de bières qu'il a élaboré.

Depuis Lille, où il habite, il transporte les bouteilles de Dérailleuse dans un vélo cargo.

Si vous voulez y goûter, vous pouvez le trouver :

• le mercredi soir (16h-20h) sur le marché de Lezennes (place de la mairie)
• le samedi matin sur le marché d’Hellemmes (métro mairie d’Hellemmes)
• le dimanche matin sur le marché de Ronchin (rue Léon Gambetta)

Enfin, vous pouvez le contacter pour vous faire livrer vos bières à domicile (livraison gratuite à partir de 6 bouteilles).

Les types de bières : la Blonde, la Saison, la Triple et l’Imperial Stout.